ちむどんどん

今日は夫の誕生日でした。
外食したくない、家で普通の夕飯がいい。
という夫の希望で（本当は私が行きたかった）外食はパス。
こういう風にリクエストされるとかえって困るのは私。
さて、何を作ろうか、、、やっぱり誕生日だし、、、。

そうだ、ラーメン好きだから作ってみようかな。

インターネットで調べて、
鶏ガラ、豚骨、長ネギなどの材料を買って仕込みを始めたのが昨日。
でも、ラーメンの麺はなかなか見つからない。
日系スーパーや中国系のスーパーを走り回ってみたけれども
とうとう見つからず。
仕方ないので見た目はラーメンっぽいヌードルを
代用してみることにしました（内心不安いっぱい）。

醤油ラーメンと味噌ラーメンの二種類を作ってみました。
長い事コトコト煮たお陰で
こくがあって割とおいしくできたかも。






でも、、、麺が、、、やっぱり、、、ちがう。
こしがない、味がちがう、やっぱりちがう、、、がっかり(T_T)
でも、みんなおいしい♪って食べてくれたので頑張った甲斐あり。

食事の後は、ケーキを食べてプレゼントをあげました。




私からおまけのプレゼントにラーメンチョコレート！
こんなへんなチョコーレートを見つけましたよ。
ダークチョコレートの中に、ラーメンが入っているんです。
ぱりぱりして、なんだか妙に美味しかった。

夫の誕生日。ラーメン三昧の日にしてみました。